Mable John　"Stay Out Of The Kitchen"-R 'n' S & B + c

Mable John　"Stay Out Of The Kitchen"

Mable John　"Stay Out Of The Kitchen"　[Stax　CDSXD 048]

1. Stay Out Of The Kitchen [Unissued]
2. Left Over Love [Stax 234B] -10/67
3. Able Mable [Unissued alt take of Stax 249A]
4. Shouldn't I Love Him [Stax 0016B] -11/68
5. Catch That Man [Unissued]
6. Ain't Giving It Up [Unissued]
7. Running Out [Stax 0016A] -11/68
8. Love Tornado [Unissued]
9. Bigger & Bitter [Stax 215B] -6/67
10. Sweet Devil [Unissued]
11. It's Catching [Stax 192B] -6/66
12. Drop On In [Unissued]
13. That Woman Will Give It A Try [Unissued]
14. That's What My Love Can Do [Unissued]
15. I Love You More Words Can Say [Unissued]
16. Have Your Cake [Unissued]
17. Be Warm To Me [Unissued]
18. I Taught You How [Unissued]
19. If You Give Up What You Got (See What You Lost) [Stax 205B] -12/66
20. Don't Get Caught [Stax 249B] -3/68
21. Man's Too Busy [Unissued]
22. I'm A Big Girl Now - Slate [Unissued]
23. I'm A Big Girl Now [Unissued alt take of Stax 225A]
24. To Love What I Want And Want What I Love [Unissued]
25. Sorry About That [Unissued]
26. I Need Your Love So Bad [Unissued]

● Mable John　"My Name Is Mable: The Complete Collection" [Spectrum　980 846-1] -2004
↑ モータウンで４枚のシングルをリリースするがヒットせず，ポップな曲を歌うことを嫌ってレーベルを離れ，The Raelettes の一員として活動を始めた Mable John が，１９６６～８年に Stax でソロ・シンガーとして録音した曲を収録したアルバム。
当時の未発表曲が入っているのはありがたいのだけれども，唯一のヒット曲 'Your Good Thing (Is About to End)' (R&B Singles: 6, Hot 100: 95) や，シングル・コレクターの間で評価の高い 'Don't Hit Me No More' など，シングル A 面としてリリースされた曲が収録されていない，不完全な編集盤。
↓ でそれらの曲を聴くことができる。
◎ "The Complete Stax/Volt Singles: 1959-1968 (9 CDs)" [ATLANTIC　7 82218-2] -1991
Disc VI:
　6. Your Good Thing (Is About to End) [Stax 192A] -6/66
Disc VII:
　2. You're Taking up Another Man's Place [Stax 205A] -12/66
　18. Same Time, Same Place [Stax 215A] -6/67
Disc VIII:
　10. I'm a Big Girl Now [Stax 225A] -8/67
　11. Wait You Dog [Stax 225B] -8/67
　23. Don't Hit Me No More [Stax 234A] -10/67
DISC IX:
　16. Able Mable [Stax 249A] -3/68

最初の４枚のシングル A 面は，Hayes/Porter コンビの作品。ヒットしたのは１枚目だけでその後は鳴かず飛ばず・・・。５枚目のプロデュースは Steve Cropper に交代したものの，やはりヒットせず・・・(^_^;)
その 'Don't Hit Me No More' のライターとしてクレジットされている Johnnie Mae Williams は，Joe Tex の奥さん。もちろん彼女が書いたわけではなく，実際の作者は Joe Tex 本人。彼と Mable John がいっしょにツアーを回っていたときに作られた曲らしい。Joe Tex は自分でピアノを弾いたデモ・テープを作り，基本的なアレンジに対する指示も残していたそうだ。

６枚目のシングル 'Able Mable' は，Tamla 時代に録音されたが未発表だった 'My Name is Mable' の再録バージョン。タイトルは Mable John のニック・ネームで，コンサートのオープニングに使っていたらしい。
Stax での最後のシングルとなった 'Running Out' は，Ashford/Simpson の曲だが，これもヒットせず，結局 Ray Charles のコーラス・グループにもどり，１９７３年ごろまで活動を続けた後 secular music の世界から足を洗い，現在でも教会で歌い続けているようだ。